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marzo 2024

¿Para qué sirve la pectina en los alimentos?
Materias Primas

Pectina: un Ingrediente esencial en la industria de alimentos y bebidas

La pectina es un ingrediente que se utiliza como espesante, gelificante y estabilizante en la fabricación de alimentos como mermeladas, bebidas de frutas o jaleas. Hoy en el blog de Pochteca te contaremos todo sobre la pectina para qué sirve, sus características y beneficios de utilizarla en la industria alimentaria.

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¿Qué son los coalescentes para pinturas?
Químicos

Coalescentes para pinturas, propiedades y aplicaciones

En general, las pinturas y recubrimientos cuentan con una gran variedad de aditivos para darles características muy particulares. Uno de esos aditivos son los coalescentes, y a continuación te contaremos qué son, cuáles son sus aplicaciones y características. ¿Qué son los coalescentes para pinturas? La coalescencia es una palabra que

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¿Es lo mismo la cocoa que el cacao?
Materias Primas

La revolución del café: cocoa en todas sus formas

Una de las bebidas más consumidas en todo el mundo es el café. Lo tomamos por la mañana para tener energía, en reuniones familiares, en pláticas con los amigos y algunas veces se consume para acompañar el postre o los alimentos. En general, el café es muy versátil y puede

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¿Hay riesgos con el uso de ácido fosfórico en odontología?
Químicos

Aplicaciones claves del ácido fosfórico en odontología

En el sector de odontología, la adhesión es un tema muy importante para los tratamientos de restauración dental. El ácido fosfórico es un producto muy utilizado en las restauraciones y cementaciones para conseguir procedimientos exitosos, duraderos y con una calidad estética superior. Cotizar Ácido Fosfórico Hoy en el blog de

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