Al ser el agua un recurso natural indispensable, la calidad de esta es un asunto de suma importancia y puede tener diferentes características dependiendo del origen. El agua calcárea o dura tiene minerales disueltos por lo general calcio y magnesio en diferentes concentraciones. Se considera agua dura a la que
Desde hace tiempo vienen creciendo a nivel mundial los productos libres de gluten. Las regulaciones de alimentos de ciertos países obligan a los fabricantes declarar el contenido de productos considerados alérgenos. La celiaquía es una enfermedad causada por la intolerancia al gluten que es es un conjunto de proteínas presentes
Los productos para el cuidado personal contienen conservantes o conservadores que son sustancias que se agregan a las formulaciones de diferentes productos para alargar su vida útil, estas sustancias permiten a los productos pueden conservar sus propiedades por más tiempo, los conservadores actúan evitando el crecimiento de organismos (mohos, levaduras, hongos) descomponiendo los productos.
La población actual está más informada y es más consciente de que el estado de salud está directamente relacionado con los hábitos alimenticios, las elevadas tasas de obesidad en México (se estima que alrededor del 70% de la población adulta y 30% de la población infantil tiene sobrepeso), han llevado
Los productos lácteos tienen grandes oportunidades de innovación, son alimentos flexibles y se adaptan rápidamente a las tendencias de consumo de alimentos. Las personas están cada día más preocupadas por conservar la salud y la relacionan de manera frecuente con los alimentos que consumen. En México el 62% de las personas
Desde épocas muy primitivas el hombre comenzó a representar su entorno y creencias, uno de los más antiguos vestigios de arte encontrados está en las Cueva de Altamira en España. Los primeros colores usados son los tonos de la tierra: el ocre, el marrón rojizo y el negro. Cotizar Insumo
Hasta hace no mucho tiempo no se sabía la causa de muchas enfermedades por el desconocimiento de virus y bacterias, con su descubrimiento surgieron los conceptos de contaminación, infección, limpieza, desinfección y esterilización. Existen diferentes tipos de limpieza, la física y química la primera consiste en remover la suciedad con
Hubbard-Hall, es una compañía gran tradición y experiencia, sus orígenes se remontan a 1849, es un proveedor de productos químicos que cuenta con dos plantas de fabricación que garantizan el suministro continuo de productos. Hubbard-Hall ofrece soluciones innovadoras y sustentables a través de un amplio portafolio de productos que son aplicados
El peróxido de hidrógeno Interox fabricado por Solvay Chemicals tiene un alto grado de pureza. Desde 1986, la Food and Drug Administration Norteamericana (FDA) reconoció al peróxido de hidrógeno como un compuesto seguro para uso directo en alimentos. Cotizar Peróxido de Hidrógeno El peróxido de hidrógeno cuenta con propiedades compatibles con el medio ambiente: se descompone en agua
Las sustancias edulcorantes, son capaces de producir dulzor. El endulzante tradicional es el azúcar de caña o sacarosa, un disacárido de glucosa y fructosa, debido a su sabor agradable al paladar tiende a consumirse en exceso, el azúcar de mesa, es un endulzante con un aporte energético muy alto, por lo
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