Materias Primas
Suero de leche
El suero de leche o suero de queso se obtiene como un subproducto del proceso de la elaboración de queso, siendo un líquido turbio de color entre verde y amarillo. Para fabricar queso la materia prima es leche, generalmente de vaca pero puede ser de otros animales como cabras u ovejas. A
27 marzo, 2015
10:04 am
