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julio 22, 2016

Materias Primas

Diferencias entre los edulcorantes, endulzantes o sustitutos de azúcar

Las sustancias edulcorantes, son capaces de producir dulzor.  El endulzante tradicional es el azúcar de caña o sacarosa, un disacárido de glucosa y fructosa, debido a su sabor agradable al paladar tiende a consumirse en exceso, el azúcar de mesa, es un endulzante con un aporte energético muy alto, por lo

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Materias Primas

Persulfato de amonio

El persulfato amónico es un compuesto inorgánico de fórmula (NH4)2S2O8, son las sales de amonio del ácido peroxisulfúrico, es un agente oxidante fuerte, se presenta en forma de cristales o polvo de color blanco, cuenta con muy buena solubilidad en agua. A diferencia del sulfato de amonio, el persulfato tiene más sulfatos

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Papel

Uso de barniz en papeles sin recubrir

Los barnices son muy usados en papeles cubiertos (couché) pero que sucede en el caso de papeles sin recubrir, estas son las recomendaciones de Mohawk Papers sobre el uso de barnices en este tipo de papeles. Los barnices en impresión se utilizan para crear efectos visuales y para proteger la

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Papel

El papel resiste el paso del tiempo

Existen documentos impresos de más de dos milenios que todavía pueden ser leídos y disfrutados hoy sin necesidad de actualizaciones del sistema o de que el bloqueo del disco duro pueda impedirnos entrar a un museo y visualizar los Rollos del Mar Muerto o a el Hombre de Vitruvio dibujado

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