Al ser el agua un recurso natural indispensable, la calidad de esta es un asunto de suma importancia y puede tener diferentes características dependiendo del origen. El agua calcárea o dura tiene minerales disueltos por lo general calcio y magnesio en diferentes concentraciones. Se considera agua dura a la que
Desde hace tiempo vienen creciendo a nivel mundial los productos libres de gluten. Las regulaciones de alimentos de ciertos países obligan a los fabricantes declarar el contenido de productos considerados alérgenos. La celiaquía es una enfermedad causada por la intolerancia al gluten que es es un conjunto de proteínas presentes
Una de las maneras más fáciles que tiene una empresa para demostrar su compromiso con sustentabilidad es a través de la selección de un papel de oficina que sea amigable con el medio ambiente, así como especificando papeles sustentables fabricados con material y energía sustentable para sus impresos publicitarios. Existen múltiples
La “formación de papel” es un término se refiere a como está constituida la estructura interna del papel, concretamente a la uniformidad con que están distribuidas las fibras en una hoja de papel. Un papel con buena formación tiene las fibras distribuidas uniformemente. Una buena o mala formación del papel
El papel es un material natural que está compuesto de fibras que tienden a absorber o perder humedad con facilidad. La humedad siempre está presente en la atmósfera, pero el contenido de humedad cambia debido al clima y época del año. La humedad relativa (HR) es el porcentaje de humedad que existe
Los empaques son necesarios para abastecer las demandas del mercado de productos, en algunos países los alimentos empacados representan el 95% de los alimentos consumidos. En el supermercado encontramos productos que provienen de todas partes del mundo, incluso de lugares con diferentes estándares de calidad para garantizar la inocuidad alimentaria,
Los productos para el cuidado personal contienen conservantes o conservadores que son sustancias que se agregan a las formulaciones de diferentes productos para alargar su vida útil, estas sustancias permiten a los productos pueden conservar sus propiedades por más tiempo, los conservadores actúan evitando el crecimiento de organismos (mohos, levaduras, hongos) descomponiendo los productos.
La población actual está más informada y es más consciente de que el estado de salud está directamente relacionado con los hábitos alimenticios, las elevadas tasas de obesidad en México (se estima que alrededor del 70% de la población adulta y 30% de la población infantil tiene sobrepeso), han llevado
Para determinar esta propiedad debemos establecer que hay diferencia entre la fuerza para iniciar el rasgado y la fuerza para continuar con un rasgado ya iniciado. A lo primero se le llama resistencia al rasgado del borde y a la segundo se le llama resistencia interna al rasgado. Existen diferentes pruebas para evaluar
Los productos lácteos tienen grandes oportunidades de innovación, son alimentos flexibles y se adaptan rápidamente a las tendencias de consumo de alimentos. Las personas están cada día más preocupadas por conservar la salud y la relacionan de manera frecuente con los alimentos que consumen. En México el 62% de las personas
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