Concentrado de proteína de primera calidad, derivado del suero de leche. Las propiedades nutricionales, la convierten en la proteína preferida para aportar consistencia y volumen en una variedad de aplicaciones.
Fórmulas nutricionales, fórmulas lácteas, fórmulas instantáneas, fórmulas infantiles, bebidas lácteas, suplementos alimenticios, panificación, crema, yogurt, helado, cárnicos.
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