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Descripción y generalidades

El cloruro de potasio es una sal de haluro metálico con una estructura cristalina que se puede encontrar en la naturaleza en forma mineral como silvita. Este mineral se encuentra en depósitos salinos y en fumarolas volcánicas.

Normalmente es un cristal incoloro o blanco pero en ocasiones puede presentar coloraciones de color rosa, amarillo, rojo o azulado. Esto se debe a que el mineral posee impurezas.
Al momento de su obtención, el producto se purifica a través de una cristalización por evaporación al vacío, esto con la finalidad de cumplir con las normas de la Farmacopea de los Estados Unidos.

La única diferencia entre el cloruro de potasio técnico y el cloruro de potasio USP es la certificación USP, la cual significa; Farmacopea de Estados Unidos, United States Pharmacopeia, en inglés.

Fórmula química: KCl

Importante

En Pochteca Materias Primas contamos con productos químicos industriales e ingredientes y aditivos para la industria alimentaria, como el cloruro de potasio en diferentes presentaciones.

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