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Ácido n-pelargónico

Descripción y generalidades

El ácido n-pelargónico es un compuesto orgánico compuesto con una terminación de cadena de 9 átomos de carbono. Se presenta en forma líquida, como una solución de transparente a amarillo pálido, oleosa con un olor desagradable.  A pesar de que su solubilidad en agua es casi nula, es altamente soluble en éter, cloroformo y hexano.

El ácido n-pelargónico es un producto irritante que puede llegar a lastimar la piel, ojos y mucosas, así mismo resulta peligroso para la vida acuática, es por eso que debe de ser manipulado con cuidado.

En caso de ser expuesto al compuesto, se debe de quitar inmediatamente la ropa manchada o salpicada, en caso de inhalación, se debe de proporcionar aire fresco, si las molestias persisten, se debe de consultar a un médico. En caso de tener contacto con la piel se debe de lavar inmediatamente con abundante agua.

De preferencia, se debe de consultar la ficha técnica del producto.

El ácido n-pelargónico es un ácido graso que se produce naturalmente como éster en el aceite de pelargonium. Los ácidos grasos son ácidos orgánicos monoenoicos, que se encuentran presentes en las grasas, raramente libres, y casi siempre esterificando al glicerol y eventualmente a otros alcoholes. Debe de ser almacenado en recipientes herméticos, guardados en sitios frescos y secos en ausencia de luz. Si el almacenamiento supera los 24 meses, es importante corroborar la calidad del ácido antes de ser utilizado.

Fórmula química: C9H18O2

Importante

En Pochteca Materias Primas contamos con productos químicos industriales como el ácido n-pelargónico, el cual podrá encontrar en diferentes presentaciones.

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